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抗疫进行时:“中粮爱心餐”守护援汉医疗队 发布时间:2020-02-24
       2月24日,热气腾腾的“中粮爱心餐”正式在定点酒店开始供应,来自北京医院、北京中日友好医院的230名医务人员先后有序进餐。未来两个月,集团将陆续为驰援武汉同济医院中法新城分院和武汉同济医院光谷院区抗击疫情一线的共计366位“白衣战士”提供每日三餐和宵夜的食材保障,向白衣战士们的无畏和辛劳致敬。
 
       本次“同心战疫,驰援一线——中粮集团守护白衣天使爱心餐计划”以入驻定点酒店的“移动大悦城”作为服务和协调平台,依托中粮集团产业链优势,集中向一线医护人员供应包括中粮屯河、中粮肉食、蒙牛乳业、中粮粮谷、中粮油脂、中粮工业食品等专业化企业及平台所提供的各类食品和原材料。
 
       在本次“爱心餐”的筹备过程中,中粮集团的产业链优势得以充分运用,多家专业化企业通力协作,力保物资到位。目前,首批2400公斤猪肉、1500公斤大米、600箱牛奶、600升花生油和面粉、蛋糕粉、羊奶粉、番茄饮料、白糖、各类坚果及多品种罐装肉类,已满载中粮人的爱心与敬意陆续运抵武汉定点酒店。
 
       此外,中粮营养健康研究院的营养专家还协同中国粮油学会粮油营养分会,结合一线医务人员的工作强度,充分利用当地主要供应的蔬菜水果种类,加大了多种高蛋白、高维生素矿物质食材的配比,配合牛奶和酸奶两种奶制品,为医务人员定制了每天不重样的三餐和宵夜食谱,努力通过科学设计“爱心餐”为医护人员创造相对完善的膳食条件,补充体力、提升免疫力。
 
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