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长城葡萄酒选手夺得葡萄酒品酒技能大赛华北赛区冠军 发布时间:2009-06-24

6月19日-21日,在河北石家庄举行的葡萄酒品酒技能大赛华北赛区选拔赛中,中粮酒业长城葡萄酒企业的袁猛以理论、实践、总成绩三个第一的成绩荣登华北赛区榜首。

本次品酒大赛一共品酒8轮,每轮品5-6杯酒,其中包括干、半干、半甜、甜4个类型葡萄酒,赤霞珠、西拉、梅鹿辙、宝石解百纳、蛇龙珠、龙眼、霞多丽等7个品种。选手要根据规定分出品种类型和分类,还要品评出葡萄酒的质量排序并挑选出重复的酒等。

中粮酒业参赛选手赛后表示,将全力以赴,力争在7月份的全国总决赛中取得优异成绩。

来自河北、天津、北京、内蒙和山西5省区的选手参加了大赛。

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